quinta-feira, 10 de novembro de 2011

QUADRADO DE CHOCOLATE E AMÊNDOAS

Ingredientes:
- 2 barras de chocolate meio amargo (340g)
- 2/3 de xícara de leite condensado
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de amêndoas picadas grosseiramente

Modo de fazer:
- Pique o chocolate e coloque em uma tigela que possa ir ao microondas.
- Junte o leite condensado, a água e a essência, misture e leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
- Misture e volte ao microondas por mais 30 segundos. Retire e mexa. Repita mais uma vez esse processo
- Junte as amêndoas e disponha a mistura em uma assadeira pequena forrada com papel manteiga e untada com manteiga (tente deixar toda nivelada).
- Espere esfriar e leve à geladeira por 30 minutos ou até que fique bem duro
- Corte em quadradinhos.

Receita de pitadinha

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