BOMBOM DE CHOCOLATE

Bombons

INGREDIENTES:

02 latas leite condensado
02 colheres (sopa) manteiga ou margarina
250g chocolate branco
250g chocolate preto
uvas
morangos

MODO DE PREPARO:

Colocar em uma panela o leite condensado e a manteiga.
Cozinhar até ficar no ponto de brigadeiro. Deixar esfriar.
Derreter o chocolate branco e o preto em banho-maria
separadamente. Picar ou ralar o chocolate antes de colocar
para derreter. Enrolar o brigadeiro e depois abrir a bolinha
para rechear. Enrolar a uva ou o morango, inteiros, com o
brigadeiro. Banhar os bombons de uva no chocolate branco e
os de morango no chocolate preto. Deixar secar em uma
bandeja forrada com papel manteiga.