- 2 bananas nanicas
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
Em um liquidificador, bater os ovos, as bananas, o óleo, o
açúcar. Em uma tigela, coloque a farinha, o bicarbonato de
sódio, o fermento e a canela. Acrescente a mistura batida no
liquidificador, misture bem e despeje em forminhas untadas.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20
minutos.
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