segunda-feira, 9 de agosto de 2010

Geléia de rosas

Ingredientes:
225gr de folhas de rosas
4 xicaras de água mineral
6 xicaras de açúcar granulado
4 colheres de sopa de suco de limão

Modo de fazer:
Coloque as folhas de rosas e a agua numa panela. Deixe ferver em fogo moderado até que as folhas tenham perdido a cor. Adicione o açúcar e
deixe ferver por um bom tempo.coloque o suco de limão e deixe ferver
bem.Quando estiver no ponto de geleia, retire-a do fogo e transfira para
um vidro esterilizado. Deixe esfriar e tampe-o. guarde na geladeira.

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