terça-feira, 30 de novembro de 2010

SALADA TROPICAL DE FRANGO

8 folha(s) de alface americana
650 gr de frango defumado desfiado(s)
1 xícara(s) (chá) de melão picado(s)
1 xícara(s) (chá) de salsão em rodelas
6 talo(s) de cebolinha verde picado(s)
1/2 xícara(s) (chá) de uva passa branca

Molho


1/2 copo(s) de iogurte desnatado
40 ml de suco de limão
quanto baste de curry
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes da salada com exceção da alface. Reserve.
Forre uma saladeira com a alface, junte a salada e distribua o molho por cima. Sirva.
 
Molho
Misture tudo e reserve.
 

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